Servietter – Marina
En enkel og stilfuld opsætning, der kan laves med én serviet eller med to, en stor og en lille, som det kan ses på tegningen. Den er nem at lave både af stof- og papirservietter.
Servietten bredes ud og foldes til en aflang firkant.
Ved anvendelse af to servietter lægges den lille, ligeledes udfoldet én gang, oven på som vist på tegningen.
Fra den smalle ende, mod højre, foldes nu plissé-læg af lidt mindre end den halve længde, ca. 2/3 cm bredde.
Fold servietten på langs af midten, så enderne mødes.
Læg den ikke foldede del i en trekant og bøj det nederste stykke ind under forneden.
Lad derefter viften folde sig ud, idet servietten anbringes på tallerkenen.